Մրգերի շարք

Ապրանքի կոդը՝ FGS01261

Բերգամոտի համով պրոֆեսիոնալ օշարակը սահմանում է ոսկե ստանդարտ արհեստավորական ճշգրտությամբ խմիչքների խառնման համար: Բարձրորակ բաղադրիչները կազմում են դրա որակի հիմքը. բարձրորակ սպիտակ հատիկավոր շաքարի հիմքը ներծծվում է բարձրակարգ այգիներից բերգամոտի հյութի խտանյութով (հյութի պարունակությունը՝ ≥5%, առանց կոնսերվանտների ամբողջ արտադրության ընթացքում): Օգտագործելով ֆրանսիական առաջադեմ արտադրական տեխնոլոգիական համակարգը, օշարակը ենթարկվում է կրկնակի զտման գործընթացների. խառնուրդները հեռացվում են 30 միկրոնանոց ֆիլտրացիոն թաղանթների միջոցով, որին հաջորդում է 82℃ պաստերիզացման կորը՝ սննդի անվտանգության և համային ամբողջականության միջև օպտիմալ հավասարակշռություն ապահովելու համար: Հատուկ հարմարեցված, 15° անկյան տակ ծորակով սաթե շիշը հասնում է վայրկյանում 2.5 մլ ճշգրիտ հոսքի արագության կարգավորման, ինչը թույլ է տալիս բարմենին ստեղծել նուրբ գրադիենտային շերտավորում կոկտեյլներում: Դրա բնական արևի դեղին երանգը և ոսկեգույն քաղցրության հարաբերակցությունը այն իդեալական են դարձնում բազմազան կիրառությունների համար. էսպրեսո լատտե արվեստ, գազավորված ջրի հիմքեր, պատին կպչող ազդեցությամբ նոր թեյի ըմպելիքներ և մոլեկուլային գաստրոնոմիայի հեղուկ ազոտի սորբետներ: 0.5 վայրկյանում ակնթարթային լուծարման հատկություններով, որոնք ապահովում են համերի անխափան ինտեգրումը տարբեր միջավայրերում, այն բարձրացնում է ըմպելիքների համային չափանիշները՝ հասցնելով դրանք Միշլենի աստղերի։

Ապրանքի կոդը՝ FGS00347

Մասնագիտական ​​ելակի համով օշարակ | Մասնագիտական ​​խմիչքների լուծումներ

Արհեստավորական նվիրվածությամբ պատրաստված՝ պրոֆեսիոնալ ըմպելիքների լուծումներ առաջարկելու համար, այս որակյալ օշարակը մշակվում է համաշխարհային մատակարարումներից ստացված բարձրակարգ բաղադրիչներով. ընտրված բարձր մաքրության սպիտակ շաքարավազ, խառնված թարմ ելակի և կարմիր խաղողի հյութի հետ, որը պարունակում է մրգահյութի ընդհանուր պարունակության ավելի քան 29%-ը և առնվազն 25% իսկական ելակի հյութ: Առանց կոնսերվանտների և հարստացված է իտալական ներմուծված բնական բույրերով՝ հատապտղի էությունը կատարելապես պահպանելու համար: Արտադրանքը կիրառում է ֆրանսիական կրկնակի զտման գործընթացը, հեռացնում է խառնուրդները 30 միկրոն ճշգրիտ ֆիլտրման համակարգի միջոցով և համատեղում է պաստերիզացման տեխնոլոգիան՝ անվտանգության և համի կատարյալ հավասարակշռություն ապահովելու համար: Վերջապես, այն լցվում է ֆրանսիական բնօրինակ արտադրական գծերով՝ ապահովելու համար, որ օշարակի յուրաքանչյուր շիշը արտացոլի ամռան սկզբի ելակի դաշտերի կենսունակ էությունը՝ լի պայծառ, թթվաշ-քաղցր վերին նոտաներով, որոնք վերածվում են երկարատև, հասուն հատապտղի հետհամի: Հոսքային ապակե շիշը համատեղում է գեղագիտական ​​դիզայնը և ֆունկցիոնալ բռնվածքը՝ շրջելիս ապահովելով ճշգրիտ հոսքի կառավարում, հատկապես իդեալական է շերտավոր կոկտեյլներ պատրաստող բարմենների համար: Այս բազմակողմանի համային հիմքը կարող է կատարելապես ինտեգրվել սուրճի լատտեի, սմութիի պատին կպչելու, ծաղկային-մրգային թեյի խառնուրդի, ստեղծագործական միքսոլոգիայի և գազավորված ըմպելիքների մեջ: Իր 0.2 վայրկյանում ելակի պայթյունի ակտիվացման շնորհիվ այս օշարակն ակնթարթորեն ցանկացած ըմպելիք բարձրացնում է պրոֆեսիոնալ մակարդակի նրբագեղության: