Leave Your Message

IQF սառեցված գալա խնձորի խորանարդիկներ

IQF սառեցված Gala խնձորի խորանարդիկները պատրաստվում են ուշադիր ընտրված բարձրորակ Gala խնձորներից: Նախնական մշակման բազմաթիվ ընթացակարգեր անցնելուց հետո, ներառյալ ձեռքով մանրակրկիտ ընտրությունը, մանրակրկիտ մաքրումը և ճշգրիտ խորանարդիկ կտրատումը, խնձորները անմիջապես սառեցվում են ցածր ջերմաստիճանի սառեցման գործընթացով՝ -35℃ կամ ավելի ցածր ջերմաստիճանում: Այս առաջադեմ տեխնոլոգիան առավելագույնի է հասցնում խնձորի բնական սննդանյութերի, ինչպիսիք են վիտամինները և սննդային մանրաթելերը, պահպանումը՝ միաժամանակ ամուր պահպանելով նոր հավաքված խնձորների թարմ կառուցվածքը: Սառեցված խնձորի խորանարդիկները պահվում են մասնագիտական ​​​​սառնարաններում՝ կայուն սառեցված վիճակը պահպանելու, հալեցնելու և փչանալուց խուսափելու համար: Վերջնական արտադրանքն առանձնանում է միատարր և գեր մասնիկներով, պայծառ և գրավիչ գույնով, խրթխրթան և պինդ միջուկով և մաքուր, բնական քաղցր-թթու համով, որը լիովին վերականգնում է Gala խնձորների սկզբնական համն ու սննդային արժեքը: Դրանք կարող են անմիջապես մշակվել և օգտագործվել հալեցնելուց հետո:

    Հիմնական առավելություններ՝

    ‌‌‌1. Արագ սառեցման տեխնոլոգիան զգալիորեն երկարացնում է պահպանման ժամկետը: Ավանդական Gala խնձորները սենյակային ջերմաստիճանում կարող են թարմ մնալ միայն 3-5 օր, մինչդեռ արագ սառեցված խնձորի խորանարդիկները կարող են պահպանել պահպանման ժամկետը 8-12 ամիս՝ զրոյից ցածր ջերմաստիճաններում պահելու դեպքում:

    ‌‌‌‌‌
    2. Ցածր ջերմաստիճանում թարմության պահպանման տեխնոլոգիայի շնորհիվ արտադրանքը պահպանում է իր բնական գույնը, մաքուր համը և հարուստ սննդարար նյութերը ողջ պահպանման ժամկետի ընթացքում: Այն կարող է օգտագործվել ցանկացած պահի՝ առանց համի կորստի մասին անհանգստանալու:

    Բազմակողմանի կիրառություններ՝


    1. Թխման որակի բարելավում. Կարող է անմիջապես ավելացվել թխվածքաբլիթներին, ինչպիսիք են հացը, թխվածքաբլիթները և կարկանդակները, փոխարինելով ավանդական չրերը՝ թարմ մրգային բույր ավելացնելու և խմորեղենի հյուսվածքային շերտերը հարստացնելու համար:

    ‌ ‌2. Համադրություն ուտեստների հետ. Հարմար է համադրելու մածունի ամանների և վարսակի փաթիլների հետ, կամ ավելացնելու աղցաններին և տապակած բրնձին՝ ուտեստներին քաղցր-թթու համ հաղորդելու և դրանց սննդային արժեքը և համը բարելավելու համար:


    3. Խմիչքի պատրաստում. Կարող է խառնվել կաթի կամ մրգային հյութի հետ՝ սմութիներ և միլքշեյքեր պատրաստելու համար, կամ տաքացվել և եփվել խնձորի համով տաք ըմպելիքների մեջ՝ հնարավորություն տալով հարմարավետորեն պատրաստել բազմազան ըմպելիքներ:

    IQF սառեցված գալա խնձորով կարկանդակՄրգային աղցան խնձոր հապալաս ելակ ելակIQF գալա խնձորով ձվի տարտգալա խնձորի մածուն

    Պահպանման հրահանգներ

    Պահպանման պայմաններ՝ ≤-18℃

    Պահպանման ժամկետը՝ 36 ամիս

     

    Փաթեթավորման մանրամասները՝

    Տուփի սպեցիֆիկացիա՝ 10 կգ / տուփ

    Ապրանքի կոդ՝

    SDF00137

    Leave Your Message