Քաղցր բալի պյուրե
Հիմնական առավելություններ՝
Բազմազան կիրառություններ՝
● Մրգային պյուրեի և մուրաբայի վերամշակման ոլորտում՝
Քաղցր բալի պյուրեն կարող է օգտագործվել անմիջապես որպես հիմնական բաղադրիչ կամ համի ուժեղացուցիչ՝ արտադրանքի համի կոնցենտրացիան բարձրացնելու համար:
● Քաղցրավենիքի և ժելեի արտադրության մեջ՝
Քաղցր բալի պյուրեն հաղորդում է հարուստ բալի բույր և նուրբ կառուցվածք, ինչը բարելավում է արտադրանքի գրավչությունը։
● Գարեջրի և ըմպելիքների արտադրության մեջ՝
Քաղցր բալի պյուրեն ըմպելիքներին հաղորդում է քաղցր բալի բնական համ՝ ստեղծելով բարձրակարգ, հատուկ առողջարար ըմպելիքներ։
● Մածունի և պաղպաղակի մեջ՝
Քաղցր բալի պյուրեն ստեղծում է քաղցր և թթու, շերտավոր համ՝ բավարարելով սպառողների պահանջարկը բնական, բարձրակարգ մրգային համերով սննդամթերքի նկատմամբ։
Քաղցր բալի պյուրեն կարող է նաև օգտագործվել որպես բարձրորակ հումք սառեցված-չորացրած մրգերի, թխած աղանդերի և այլ խորտիկների համար՝ արտադրանքին հաղորդելով յուրահատուկ համային շեշտադրումներ:
Պահպանման հրահանգներ
Պահպանման պայմաններ՝ զով և չոր տեղում
սառը պահեստավորում (0-10℃)
Սառեցված (≤-18℃)
Փաթեթավորման մանրամասները՝
Տուփի տեխնիկական բնութագրերը՝ 200 կգ/տակառ; 25 կգ/տոպրակ; 10 կգ/տոպրակ